Гастрономический туризм. Соус Песто
туризм
 
 

 

 
Тематические публикации:

Интересные новости про все:

14.12.2016

Не все люди, которые часто пользуются услугами аэропорта, любят добираться до него на такси.

 
06.12.2016

Актуальность каскада шампанского на свадьбу

 
14.09.2016

Когда впереди важная встреча или командировка, нужно заранее решить вопрос проживания в незнакомом месте. Так, многие люди нередко ищут в интернете Екатеринбург дешевые гостиницы.

 
20.02.2016

Видели ли вы когда-нибудь настоящие Врата Ада или Глаз Сахары?

Врата Ада – это огромный горящий кратер в Туркменистане

 
12.11.2015

Томинский ГОК глазами Лены Миро

Томинский ГОК

 

 

Читать все интересные новости...

 
 

Гастрономический туризм / Песто, как вкусно в этом слове!

Отдых, туризм, гастрономический туризм, карнавалы, выставки, различные фестивали, соус песто

Итальянская кухня известна на весь мир. Эта известность складывается из вкуснейших блюд каждого из регионов Италии. Генуя привнесла свой вклад, прежде всего, в виде соуса песто. Само наименование соуса происходит от глагола pestare, что означает «растолочь». Собственно это и объясняет способ изготовления соуса, когда в ступе растирают базилик, кедровые орешки, семена пинии, чеснок, сыр пекорино и смешивают с оливковым маслом. В итоге возникает соус зеленого цвета с неповторимым оригинальным запахом. Соус используется как приправа к различным блюдам: супам, макаронным изделиям, рыбе, курице, бутербродам.

Отдых, туризм, гастрономический туризм, карнавалы, выставки, различные фестивали, соус песто

Особо популярен соус стал во второй половине XX века, когда в рекламе песто участвовал Фрэнк Синатра. Однако сейчас песто называют одним из классических примеров продовольственного дизайна, когда дорогие продукты оригинального рецепта заменяются более дешевыми аналогами. По этой причине Генуя остается одним из мест, где в каждом магазине или кафе предложат оригинальный соус песто.

Отдых, туризм, гастрономический туризм, карнавалы, выставки, различные фестивали, соус песто

 

 
 
 
 
событийный туризм

 
Рейтинг@Mail.ru